UN ARMA SECRETA PARA POLLO ROSTIZADO A DOMICILIO

Llevar el pollo al horno durante 45 minutos y de ocasión en cuando darle vueltas para que se dore uniformemente. descabalgar el fuego a medio y rociar con una mezcla de mantequilla y condimentos. cerrojo la tapa y siga cocinando, untando de momento en cuando, hasta que el pollo esté bien hecho. La temperatura interna debe alcanzar al menos 180 g